A agricultura em Moçambique é muito importante pelo facto de constituir a base para o desenvolvimento da economia nacional, através da exportação de culturas de mercado, é a principal fonte de alimentação da população para além de ser o sector de actividades económicas que emprega o maior número da população activa no nosso país.

Agricultura durante o período colonial em Moçambique

Durante o período da dominação colonial, em Moçambique predominavam duas formas principais de agricultura: agricultura empresaria ou de mercado e agricultura familiar ou de subsistência, também chamada de consumo.

Agricultura após – independência em Moçambique

O processo da desintegração da economia rural colonial que caracterizou os primeiros anos que se seguiram à independência nacional, deu lugar a um novo sistema de organização da economia rural.

O Estado tomou algumas medidas visando modificar a estrutura agrária colonial, tais medidas traduziram-se em:

• Nacionalização da terra;
• Criação de machambas do povo/colectivas;
• Criação de machambas estatais e;
• Criação de cooperativas agrícolas.

As principais culturas e sua distribuição

a) Culturas de subsistência ou alimentares

• Milho: cultiva-se em todo o território nacional.
• Mandioca: as zonas de maior cultivo estão localizadas nas províncias de Zambézia, Nampula e Cabo Delgado.
• Mapira: é uma das culturas mais importantes das províncias das regiões Norte e Centro do país, e Norte de Gaza.
• Amendoim: cultivado sobretudo nas províncias de Nampula, Inhambane e litoral de Gaza e Maputo.
• Feijão: as zonas de maior cultivo encontram-se nas províncias a Sul do rio Save
• Mexoeira: cultivada principalmente a Sul de Tete e Norte de Manica. Mas também em algumas zonas de Sofala, Gaza e Inhambane.
• Arroz: cultiva-se nas zonas baixas e húmidas da Zambézia, Sofala, Nampula e Gaza.

b) Culturas de rendimento ou de mercado

• Algodão: cultivado em quase todas as províncias do norte e centro do país e na zona central de Gaza.
• Chá: praticado em terras altas da Província da Zambézia especialmente em Gurué.
• Cana-de-açúcar: cultivado nas Províncias da Zambézia e Sofala no vale do rio Zambeze mais exactamente em Marromeu e Luabo, ainda em Sofala em Mafambisse no vale do rio Púngue, em Búzi junto ao rio com o mesmo nome, e na Província de Maputo no vale do rio Incomáti em Xinavane e Maragra.
• Copra: praticada na Província da Zambézia, seguindo-se as províncias de Nampula e Inhambane, em áreas localizadas no litoral.
• Cajú: produzido nas Províncias de Nampula, Cabo Delgado, Zambézia, Sofala, Inhambane, Gaza e Maputo.

Importância da agricultura

O conhecimento da agricultura é importante porque ela:

• Absorve a maior parte da população moçambicana;
• fornece a maior parte dos produtos para a alimentação da população;
• fornece produtos que servem de matéria-prima para a nossa indústria;
• fornece produtos para a exportação e constitui como base do desenvolvimento económico do país.