Pesca é a extração de organismos aquáticos, do meio onde se desenvolveram para diversos fins, alimentação, a recreação (pesca recreativa ou pesca desportiva), a ornamentação (captura de espécies ornamentais), ou para fins Comestíveis industriais, incluindo o fabrico de rações para o alimento de animais em criação e a produção de substâncias com interesse para a saúde – como o “famoso” óleo de fígado de peixe (especialmente o óleo de fígado de bacalhau).

Em Moçambique pratica-se três (3) tipos de pescas que são: Pesca Artesanal ou Tradicional, Semi-industrial e Pesca Industrial

Pesca Artesanal ou Tradicional

Características

Os pescadores realizam a pesca individualmente ou organizado em grupos cooperativos de pesca.

-Utilizar geralmente pequenos barcos aremo ou a vela e de instrumentos tradicionais de pesca. Exemplo: Anzois, linha, rede, armadilhas, pesca de rede mosquiteira, lanças para apanho do camarão fino;

-Destina-se ao consumo familiar e pouca parte a venda;

-É realizado ao longo da costa e rios;

-O seu rendimento é baixo em algumas estação do ano.

Desvantagem

-Não é relativo, razão pela qual constituí um perigo para o sistema marinhos e fluviais, se prática ao longo de toda a costa moçambicana e nas águas dos rios e lagos.

Pesca Semi-Industrial

Características

Realiza-se nas águas adjacentes aos principais centros urbanos (cidades), com embarcações que variam entre 7,5 á 20m de comprimentos com gelo para a congelação do pescado e realiza campanhas até durar algumas horas do dia ou mesmo 10 dias contrariamente a pesca artesanal;

-Destina-se ao consumo familiar e comércio interno.

Pesca Industrial

Surgiu durante a última década do período colonial virada para a captura de crustáceos.

Características

Os pescadores são trabalhadores de empresas estatais e privadas;

-Recebem salário, as empresas são: pescamar, emopesca e equipesca;

-Os barcos possuem frigoríficos para a congelação do pescado;

-Os barcos possuem grandes motores a tempo de duração de pesca vai de 30 á 90 dias, até 6 meses ou ano;

-Destina-se ao consumo interna e externo e pratica-se no alto-mar.

Importância económica da pesca

Fonte de alimentação, emprego, entrada de divisas (capitais) para o país, fornece matéria-prima às indústrias de conservas, óleo alimentar, farinhas, rações, etc.

Além da importância acima referida, desenvolve outras indústrias delas dependente como a de fabrico de frigorifico, de redes de pesca, construção naval, fábrica de embalagens e mercados de exportação.