Pesca

A pesca constitui uma das actividades mais importantes para o melhoramento da dieta das comunidades moçambicanas que vivem no litoral, margens dos rios e em redor dos lagos.

A abundância do pescado depende muito das condições favoráveis que a Natureza oferece, como sejam, a profundidade a temperatura e a salinidade da água, as correntes marítimas, a alimentação e as condições de reprodução dos peixes.

Em Moçambique, praticamente todo o pescado se destina ao consumo das populações e somente o restante à exportação.

Tipos de pesca

Segundo o nível de tecnologia, técnicas empregues na actividade pesqueira e os lugares onde é praticada, há dois tipos de pesca em Moçambique: artesanal e moderna.

Características da pesca artesanal

• Emprega mão-de-obra familiar.
• É, basicamente, para consumo, sendo vendido somente o excesso.
• Utiliza instrumentos rudimentares: redes, linha, anzóis.
• As embarcações são frágeis, pequenas, geralmente sem motor nem frigoríficos.
• É praticada no litoral, rios e lagos.
• O tempo de actividade não é superior a um dia, para evitar a deterioração do pescado.
• Não possui aparelhos de comunicação.
• Salga-se e seca-se o peixe excedente, para evitar a sua deterioração e para que, mais tarde, ele possa ser consumido ou vendido.