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Metabolismo, Anabolismo e Catabolismo
Metabolismo é o conjunto de reacções bioquímicas que ocorrem no organismo, cujos objectivos são a obtenção da energia para a realização das funções vitais e a síntese da matéria orgânica própria.
No metabolismo distinguem-se dois processos;
Anabolismo: reacções que produzem grandes moléculas ricas em energia, a partir de moléculas simples. É a via destrutiva. Este processo gasta grandes quantidades de energia.
Catabolismo: reacções químicas que degradam as grandes moléculas orgânicas em pequenas. É a via destrutiva. Neste processo libera-se grandes quantidades de energia.
Quando o catabolismo supera em actividades o anabolismo, o organismo perde peso (no jejum ou doença por ex., ) mas se o anabolismo supera o catabolismo, o organismo ganha peso.
Nota: Se ambos os processos estão em equilíbrio, o organismo se encontra em equilíbrio dinâmico ou homeostase.
Bibliografia
CUBER, Maria Luísa e GRACHANE Antonino. Biologia 8ª Classe. 2ª Ed., Plural Editor, Maputo, 2017.
INDE/MINED.Programa de Ensino de Biologia 8 a Classe. Impressão DINAME, Maputo, 2010.
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