A Agricultura durante o período colonial em Moçambique

Durante o período da dominação colonial, o governo colonial foi montando
uma estrutura agrária virada a satisfação dos seus interesses em matérias-primas e abastecimento do mercado, assim estava organizada a estrutura agrária naquela época:

• Propriedades de grandes plantações;
• Propriedades de grandes latifundiários;
• Propriedades de pequenos e médios produtores;
• Pequenas propriedades de camponeses.

O colonialismo português, introduziu no país, o cultivo de culturas agrícolas de rendimento obrigatórias, tais como: cana-de-açúcar, tabaco, chá, coco, caju e algodão, que constituíam matéria-prima para a indústria europeia em franca expansão.

Durante o período colonial, distinguem-se duas (2) paisagens agrícolas
- Agricultura empresarial ou de plantações ou se preferir comercial
- Agricultura familiar ou de subsistência.

Agricultura empresarial

Este tipo de agricultura era praticado pelos colonos e por empresas ou companhias e tinha como principais características:
- Grandes propriedades de terra
- O uso de técnicas de produção modernas (selecção e melhoramento da
semente, irrigação, fertilização, etc.)
- Agricultura mecanizada (tractores, alfaias, debulhadoras, ceifadoras, charruas; etc.)
- Uso de mão-de-obra assalariada ou forçada
- Aspecto de monocultura
- Finalidade comercial

- Altos rendimentos ou seja, maior produtividade.
- Maior investimento de capitais
- Maior apoio técnico-científico.

 A Agricultura familiar ou de subsistência

A agricultura familiar ou de subsistência que era praticada por camponeses, era uma agricultura que dependia muito das condições naturais, particularmente da chuva. De uma maneira geral, a agricultura tradicional ou familiar caracterizavase por:

• Pequenas porções de terra,
• Meios de produção rudimentares (enxadas, ancinhos, machados,
  catanas e tracção animal);
• Técnicas de produção rudimentares (prática de queimadas para limpar
  a terra, rotação de culturas, Policultura das parcelas agrícolas);
• Prática de policultura;
• Baixos rendimentos;
• Mão-de-obra familiar (membros do agregado familiar ou sistema
  cooperativo);
• Finalidade sustento familiar ou trocas;
• Fraco ou inexistente de apoio técnico-científico.
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A Agricultura após independência em Moçambique

A Independência Nacional, deu lugar a um novo sistema de organização da
economia rural. O Estado Moçambicano definiu a agricultura como base para o desenvolvimento económico do país a favor do povo moçambicano. O Estado tomou algumas medidas visando modificar a estrutura agrária colonial, tais medidas traduziram-se em:
- Nacionalização da terra (a terra é propriedade do Estado e é inalienável) mais tarde foi promulgada a lei de terras nº 19/97 de 1 de Outubro.
- Criação de machambas do povo/colectivas
- Criação de machambas estatais
-Criação de cooperativas agrícolas

O governo de Moçambique, preocupado com o desenvolvimento deste sector tem vindo a definir políticas e projectos, tais como: Complexo Agro-industrial  de Limpopo-CAIL, Pro-Savana, Revolução Verde, Campanha de Agroprocessamento, para além, da criação de um fundo de desenvolvimento agrário(FDA ).

Em termos de exploração agrícola em Moçambique, existe uma coabitação
saudável entre as empresas agro-pecuárias, associações de produtores agropecuários, produtores familiares, etc. 

FONTE

http://ead.mined.gov.mz/site/wp-content/uploads/2020/03/GEOGRAFIA-5.pdf